El lunes 3 y el martes 4 de marzo, con motivo de la celebración del Antroxu de Avilés 2014, 17 establecimientos hosteleros de Avilés, Castrillón y Corvera de Asturias oferecerán a sus clientes los populares Menús de Antroxu, en los que en los que como no podía ser de otra forma el gran protagonista es el gochu (nombre que recibe en Asturias el cerdo). El precio del menú es de 20 euros (I.V.A. incluido).
Restaurantes participantes
Avilés
Jose´s · Casa Alvarín · Casa Tataguyo · Sidrería Cabruñana · La Botella · La Capilla · Sal de Vinos · Casa Lin · Casa Marisa · Yumay · Trattoria Mascaretta · Fam´s La Cocina de Carmen Arango · El Rinconín · Germán · Casa Germán
Castrillón
Los Tres Monitos
Corvera de Asturias
Casa Ovidio
Durante estas dos jornadas gastronómicas los comensales podrán disfrutar a la hora de la comida del siguiente menú. El lunes 3 y el martes 4 a la comida se ofrecerá Tapa de Gochu de primero y Pote de Carnaval con Compango de segundo. Para la cena habrá variaciones el lunes 3 de primer plato habrá Pimientos Rellenos y de segundo plato Solomillo de Gochu. El martes 4 de primero Patatines Rellenas y de segundo Callos.
Los dos días , y tanto en la comida como en la cena , los comensales difrutarán de los postres tradicionales de estas fechas (Frixuelos , Bollines o Teresicas) y la comida estará acompañada de vino con Denominación de Origen y de Orujos Panizo.
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